| 水果披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1025千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 奶酪 | 克 | 68千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 食用油 | 克 | 45千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 365克 | 水果披萨热量/卡路里1138千卡 | |||

1/9. 面粉中加温水约135克、酵母2g、揉成面团,加入5克油,在低于35度的环境里发酵

2/9. 大约发酵2小时

3/9. 发酵好的面团擀成饼

4/9. 放入电饼铛中,用叉子扎些小孔易孰

5/9. 苹果去皮切碎,菠萝去皮切片,在淡盐水中浸泡20分钟,取出控净水分切碎,香蕉去皮切碎

6/9. 奶酪备用

7/9. 饼坯上撒一层奶酪

8/9. 撒上一层苹果、一层香蕉、一层菠萝,少量撒些奶酪

9/9. 电饼铛大约在180度左右上下火烤10分钟左右即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、补虚损、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有促进代谢、预防心血管疾病、保护牙齿等功效;与羊骨、羊肉、菠菜相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、预防糖尿病、润肠等功效;