| 虾皮粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾皮 | 克 | 765千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 500克 | 虾皮粉热量/卡路里765千卡 | |||

1/8. 虾皮洗净,沥干水分,倒入烧热的锅中。

2/8. 中火翻炒干水分。

3/8. 转小火不停翻炒至能用手捏碎。

4/8. 盛出,摊凉。

5/8. 倒入料理杯。

6/8. 启动搅拌功能,借助搅拌棒。

7/8. 打至粉末状。

8/8. 盛出,放凉后,密封保存。
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有治疗高血压、降血压、保护心血管等功效;可与南瓜、丝瓜、豆腐搭配;与黄豆、菠菜、韭菜相克,同食可能会引起不适;