| 五花肉烧千张热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | 24.5克 | 16克 |
| 总量 | 542克 | 五花肉烧千张热量/卡路里2293千卡 | |||
 热量2293千卡，相当于混凝土工作328分钟消耗的热量...420 | |||||
五花肉烧千张的做法共8个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、千张（适量）、葱（适量）、姜（适量）、干辣椒（适量）、大料（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）
1/8. 五花肉切小块焯水。
2/8. 准备好辅料。
3/8. 千张切小条后挽扣备用。
4/8. 把锅烧热放入焯水的肉。加入大料 干 辣椒 一起煸炒，至肉微黄。
5/8. 加入白糖继续煸炒。
6/8. 加入料油 酱油煸炒均匀。
7/8. 倒入开水，没过肉。加入葱姜。烧开转小火煮至20分钟。
8/8. 加入千张和盐搅拌均匀继续小火烧炖。烧炖至汤汁收干即可。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补虚、补肾养血等功效；可与萝卜、茄子、冬瓜搭配；与杏仁、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；
千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防骨质疏松、护心、预防心血管疾病等功效；可与带鱼 、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 五花肉烧千张热量2293 千卡
- 脂肪68.33 克
- 蛋白质33.77 克
- 碳水化合物5.5 克
- 钠101.6 毫克
- 钙335 毫克
- 铁6.87 毫克
- 钾285 毫克