| 猕猴桃果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.6克 |
| 总量 | 396克 | 猕猴桃果酱热量/卡路里222千卡 | |||

1/7. 猕猴桃去皮。

2/7. 去除里面的白芯。

3/7. 白芯煮不烂,所以建议去除,嫌麻烦,也可不去除。

4/7. 可以用搅拌机搅拌一下。如果想吃能到果肉的话,像我这样,切成小块儿。

5/7. 上煮锅,将白糖放入,腌制一会儿,直到有水溢出。开中火,搅拌至颜色变褐。

6/7. 转小火,再熬20分钟,放入柠檬汁(保鲜作用)

7/7. 放入已经消毒的玻璃罐里,蘸面包,或者放入酸奶里都非常好吃。
猕猴桃的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、安神益智、养颜等功效;可与蜂蜜、橙子、酸奶搭配;与梭子蟹 、动物内脏、大花蟹相克,同食可能会引起不适;