| 芹菜芽炒蒜苗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 蒜苗 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 550克 | 芹菜芽炒蒜苗热量/卡路里120千卡 | |||

1/7. 蒜苗洗净切段

2/7. 芹菜芽洗洗切段

3/7. 倒入开水焯一下捞出

4/7. 炒锅油烧热,倒入葱花爆香

5/7. 倒入芹菜段翻炒

6/7. 倒入蒜苗段翻一下

7/7. 加入盐、鸡精翻匀出锅
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、养血补虚、镇静安神等功效;可与核桃、百合、花生搭配;与鸡肉、螃蟹、牡蛎相克,同食可能会引起不适;
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防动脉硬化、降血脂、防止血栓等功效;可与莴笋搭配;