| 南瓜草帽红糖包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 2166千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 600克 | 南瓜草帽红糖包热量/卡路里2166千卡 | |||
 热量2166千卡，相当于种花481分钟消耗的热量...270 | |||||
南瓜草帽红糖包的做法共15个步骤
食材主料/辅料
高粉（600克）、南瓜泥（280克）、温水（50克）、酵母（3克）、红糖（120克）、黑芝麻（20克）、低粉（15克）
1/15. 南瓜蒸熟；
2/15. 南瓜压泥、温水加入酵母粉搅匀和高粉混合搅拌成絮状；
3/15. 启动面包机揉成光滑面团；
4/15. 盖湿布，启动酸奶功能发酵；
5/15. 面团发酵至原来两倍大；
6/15. 熟黑芝麻轻轻擀碎；
7/15. 低粉入烤箱180°烘烤5分钟至焦黄色；
8/15. 芝麻、熟低粉和红糖混合均匀；
9/15. 面团擀成厚片；
10/15. 用花儿模具压出帽沿；
11/15. 取一点边角料擀成小圆片，包入红糖馅作为帽顶；
12/15. 切一个小小的长方形，用筷子从中间夹一下，做成蝴蝶结形状；
13/15. 小糖包帽顶叠加在花形帽沿上，蝴蝶结沾一点点水粘在旁边；
14/15. 做好全部的南瓜草帽糖包，蒸笼底刷少许油，温水二次醒发大概30-40分钟；水开蒸15-20分钟，虚蒸3分钟；
15/15. 出锅，好香好甜。??
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜草帽红糖包热量2166 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物72.53 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克