| 红枣年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 500克 | 红枣年糕热量/卡路里1775千卡 | |||

1/7. 糯米浸泡1小时候用正常煮饭的方式煮熟。煮好后晾到温热

2/7. 温热的糯米饭倒入揉面的硅胶袋子里

3/7. 用手用力揉搓

4/7. 大红枣蒸熟去掉核

5/7. 把红枣肉放入硅胶袋子的糯米饭中。继续揉搓

6/7. 让红枣和糯米充分融合。直到糯米饭成泥状

7/7. 揉好的糯米,取出一块团圆在放好椰蓉的碟子上滚满椰蓉即可
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、壮气提神、美容益寿等功效;可与枣、桑葚、香瓜搭配;与苹果、仔鸡、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;