| 凉拌手撕蒜苔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苔 | 克 | 99千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 150克 | 凉拌手撕蒜苔热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于擦洗地板26分钟消耗的热量...228 | |||||
凉拌手撕蒜苔的做法共11个步骤
食材主料/辅料
蒜苔（150克）、红朝天椒（1个）、大蒜籽（1个）、辣椒粉（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、蚝油（适量）、老抽（适量）
1/11. 材料集合
2/11. 择去头尾的蒜苔分成两段
3/11. 凉水烧开加少许盐和玉米油
4/11. 放蒜苔绰20秒钟
5/11. 捞出来马上用凉水浸泡
6/11. 用牙签划开，再用手撕成条
7/11. 都处理的的蒜苔丝
8/11. 放红辣椒，盐，生抽，老抽，白糖，辣椒面，
9/11. 加入烧滚的玉米油，放少许耗油，陈醋拌匀
10/11. 装盘
11/11. 特好吃哦
食材功效信息
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有杀菌、刺激大肠排便、大便秘结等功效；可与乌鸡、黄鱼、木耳搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
