| 肉松番茄汁豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 471克 | 肉松番茄汁豆腐热量/卡路里645千卡 | |||

1/6. 番茄酱加水、淀粉、盐拌匀。

2/6. 鸡蛋打散。

3/6. 豆腐粘鸡蛋液,用平底锅煎至金黄。

4/6. 倒入调好的番茄汁,收汁浓稠关火。

5/6. 出锅撒肉松。

6/6. 开饭喽……
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、下气消痰、预防高血压等功效;可与比目鱼 、蛤蜊、西红柿搭配;与菠菜、竹笋、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、清热生津、抗衰老等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋阴、解热毒、生津开胃等功效;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有宽肠胃、益气生津、补中和血等功效;