| 菜芯豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 565克 | 菜芯豆腐汤热量/卡路里1212千卡 | |||
 热量1212千卡，相当于打理草坪220分钟消耗的热量...330 | |||||
菜芯豆腐汤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、白菜芯（适量）、肉糜（适量）、虾米（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/10. 虾米泡好。
2/10. 白菜芯洗净切段备用。
3/10. 油锅烧热加入蒜末爆香。
4/10. 加入虾米。
5/10. 加入适量的肉糜。
6/10. 炒出香味后加入适量的水。
7/10. 水烧开后，撇去泡末。
8/10. 加入菜芯。
9/10. 加入豆腐块。
10/10. 适量的盐和香油出锅即可。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、健脾利湿、清热润燥等功效；可与黑木耳、多宝鱼、金针菇搭配；与小葱、竹笋、葱相克，同食可能会引起不适；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有通乳汁、镇静、增加骨密度等功效；可与黄瓜、紫甘蓝、豆腐搭配；与芹菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菜芯豆腐汤热量1212 千卡
- 脂肪37.1 克
- 蛋白质66.4 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠4956.6 毫克
- 钙730 毫克
- 铁15.3 毫克
- 钾837 毫克