| 茄汁刀鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 272克 | 茄汁刀鱼热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡，相当于蛙泳5分钟消耗的热量...600 | |||||
茄汁刀鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
炸刀鱼（6块）、番茄（1个）、醋（适量）、姜（适量）
1/6. 不粘锅倒油烧热，放入刀鱼段
2/6. 煎制表面焦黄
3/6. 另起锅倒少许油下番茄翻炒
4/6. 翻炒至出汁
5/6. 放入炸好的刀鱼段
6/6. 加盐、少许水炖熟即可
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、帮助消化、防癌等功效；可与三文鱼、豆腐、圆白菜搭配；与鱼干、河蚌、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄汁刀鱼热量54 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.9 克
- 碳水化合物4 克
- 钠5 毫克
- 钙10 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾163 毫克