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花生碎拌黄瓜豆腐

花生碎拌黄瓜豆腐的热量和减肥功效

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花生碎拌黄瓜豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
花生米504千卡298千卡12克25.4克
总量712花生碎拌黄瓜豆腐热量/卡路里887千卡
民族舞 热量887千卡,相当于民族舞197分钟消耗的热量...270

花生碎拌黄瓜豆腐的做法共7个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(适量)、豆腐(适量)、花生米(适量)、干辣椒(适量)、盐(适量)、辣椒油(适量)、醋(适量)、芝麻油(适量)、白糖(适量)
花生碎拌黄瓜豆腐的做法图解1

1/7. 黄瓜、花生米、干辣椒备用。

花生碎拌黄瓜豆腐的做法图解2

2/7. 黄瓜洗净,切小段。

花生碎拌黄瓜豆腐的做法图解3

3/7. 花生米放入微波炉,中火三分钟。

花生碎拌黄瓜豆腐的做法图解4

4/7. 花生去皮,压成花生碎。

花生碎拌黄瓜豆腐的做法图解5

5/7. 黄瓜段,放入盐糖醋和熟的干辣椒丝腌入味。

花生碎拌黄瓜豆腐的做法图解6

6/7. 豆腐切成想要的形状摆盘。腌好的黄瓜条用芝麻油拌均匀,摆在豆腐周围。

花生碎拌黄瓜豆腐的做法图解7

7/7. 黄瓜条上撒上花生碎。豆腐浇上辣椒油即可。

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、降血糖、解毒消肿等功效;可与黑木耳、醋、鱿鱼搭配;与圣女果、哈密瓜、金樱子相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脾益胃、生津止渴、清热解毒等功效;可与青萝卜、羊肉、虾米搭配;与茭白、菠菜、葱相克,同食可能会引起不适;

花生米的热量298千卡(每100克);具有抗老化、和胃、滋养调气等功效;可与红酒、毛豆、粳米搭配;与秋黄瓜、蕨菜、河蟹相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、促进消化、促进血液循环等功效;可与猪肝、花菜、茄子搭配;与黄瓜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 花生碎拌黄瓜豆腐热量887 千卡
  • 脂肪41.3 克
  • 蛋白质35.9 克
  • 碳水化合物72.8 克
  • 19.8 毫克
  • 208 毫克
  • 11.8 毫克
  • 1702 毫克

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