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虾皮紫菜蛋汤

虾皮紫菜蛋汤的热量和减肥功效

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虾皮紫菜蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
虾皮15千卡153千卡30.7克2.2克
紫菜4千卡35千卡5.81克0.28克
总量89虾皮紫菜蛋汤热量/卡路里118千卡
蛙泳 热量118千卡,相当于蛙泳12分钟消耗的热量...600

虾皮紫菜蛋汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(1个)、虾皮(10克)、紫菜(10克)、香菜(50克)、盐(适量)、葱花(适量)
虾皮紫菜蛋汤的做法图解1

1/4. 虾皮用温水洗净;紫菜撕碎放入碗中;鸡蛋磕入碗中打散;香菜择洗干净切成小段。

虾皮紫菜蛋汤的做法图解2

2/4. 将油放入锅内,热后放入葱末略煸。

虾皮紫菜蛋汤的做法图解3

3/4. 加入水,放入虾皮,用微火煮片刻。

虾皮紫菜蛋汤的做法图解4

4/4. 加入盐、香菜和鸡蛋液;待鸡蛋液起花于汤面后,将锅内的汤全部倒入装有紫菜的小碗内即可。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与百合、桂圆肉、北极虾搭配;与菠萝、鹅肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有治疗高血压、增强体质、降血压等功效;可与紫菜、豇豆、小白菜搭配;与橄榄、韭菜、茶叶相克,同食可能会引起不适;

紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防肿瘤、提高免疫力、促进生长发育等功效;可与虾皮、五花肉、火腿搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 虾皮紫菜蛋汤热量118 千卡
  • 脂肪11.99 克
  • 蛋白质49.07 克
  • 碳水化合物8.33 克
  • 5247.7 毫克
  • 1117 毫克
  • 10.25 毫克
  • 1111 毫克

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