| 香菇酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 711千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 180克 | 香菇酱热量/卡路里711千卡 | |||
 热量711千卡，相当于草地保龄球237分钟消耗的热量...180 | |||||
香菇酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉（180克）、香菇（60克）、食用油（20毫升）、盐（5克）、姜（1块）、大蒜（2个）、五香粉（5克）、甜面酱（1小袋）、生抽（3克）
1/6. 猪肉选用三分肥七分瘦的，剁碎
2/6. 香菇洗净沥（捏）干水份，切粒待用
3/6. 姜蒜剁粒，甜面酱一小袋
4/6. 炒锅放入油，油热后下肉糜炒干水份，出少量油汁
5/6. 放入姜蒜粒炒香，放入生抽，甜面酱，炒，放入盐，五香粉，香菇
6/6. 炒匀炒香即可
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、润肠胃、补肾气等功效；可与豆腐皮、莲藕、菠萝搭配；与红豆、北极虾、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇酱热量711 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克