| 冰糖蒸梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 79千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 467克 | 冰糖蒸梨热量/卡路里276千卡 | |||

1/10. 用料

2/10. 梨削去上半部皮,横切一刀,去掉顶盖

3/10. 挖去梨核

4/10. 削去下半部的梨皮

5/10. 放入冰糖

6/10. 合上顶盖,用牙签固定

7/10. 放入沸水锅中蒸40分钟左右,

8/10. 梨肉蒸透,出锅

9/10. 揭去顶盖,梨中装满汁液

10/10. 稍凉食用
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿通便、解疮毒、养血生肌等功效;可与核桃、姜汁、蜂蜜搭配;与螃蟹、羊肉、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、生津止渴、润肺止咳等功效;可与莼菜、白果、香蕉搭配;