| 烤花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 186千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 357克 | 烤花蛤热量/卡路里200千卡 | |||
 热量200千卡，相当于挖煤33分钟消耗的热量...360 | |||||
烤花蛤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
花蛤（300克）、香菜（适量）、椒盐粉（少许）
1/5. 材料准备好
2/5. 花蛤用盐水浸泡2小时左右，让其吐尽泥沙
3/5. 浸泡好的花蛤刷洗干净，平铺在铺好锡纸的烤盘上，烤箱预热200度，烤15分钟左右
4/5. 烤至花蛤全部开口后拿出
5/5. 撒少许椒盐粉和香菜碎即可
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有软坚、滋阴生津、利小便等功效；可与绿豆芽、槐花、豆腐搭配；与芹菜、扁豆、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗透疹、促进胃肠蠕动、治疗感冒等功效；可与羊排、黄豆、羊骨搭配；与猪肉、猪肝、火腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤花蛤热量200 千卡
- 脂肪1.19 克
- 蛋白质11.9 克
- 碳水化合物8.21 克
- 钠685.7 毫克
- 钙163 毫克
- 铁11.28 毫克
- 钾324 毫克