| 肉圆高汤焖双笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 492克 | 肉圆高汤焖双笋热量/卡路里102千卡 | |||
 热量102千卡，相当于爬泳13分钟消耗的热量...480 | |||||
肉圆高汤焖双笋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
冬笋（适量）、莴笋（适量）、木耳（适量）、肉圆（适量）、自制高汤（适量）、香菇（适量）、油豆腐（适量）
1/9. 原料
2/9. 香菇木耳洗净用温水浸泡
3/9. 冬笋去皮然后放入水中煮一下 不煮笋吃上去会涩嘴
4/9. 取出浸水冷却 莴笋切滚刀块
5/9. 锅中加入高汤 肉圆 油豆腐
6/9. 煮10分钟后加入香菇木耳
7/9. 加入莴笋
8/9. 最后加冬笋闷至高汤收干即可
9/9. 肉圆高汤焖双笋
食材功效信息
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利隔爽胃、促消化、增强食欲等功效；可与莴笋、海参、鸡肉搭配；与羊排、羊肝、羊肉相克，同食可能会引起不适；
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利五脏、利尿通乳、清热利尿等功效；可与猪瘦肉、芸豆、鸡腿菇搭配；与蜂蜜、奶酪、细辛相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有轻身强智、止血止痛、大便秘结等功效；可与猪血、豇豆、海蜇搭配；与海螺、萝卜、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉圆高汤焖双笋热量102 千卡
- 脂肪0.26 克
- 蛋白质4.58 克
- 碳水化合物14.3 克
- 钠304.6 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.07 毫克
- 钾397 毫克