| 抹茶生煎包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 182千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 13千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 150克 | 抹茶生煎包热量/卡路里195千卡 | |||
 热量195千卡，相当于割稻59分钟消耗的热量...198 | |||||
抹茶生煎包的做法共13个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（80克）、紫甘蓝（70克）、都在主料里（1个）、面粉（150克）、抹茶粉（4克）、酵母（1.5克）、葱（适量）、盐（1茶匙）、生抽（1茶匙）、老抽（1茶匙）、蚝油（1茶匙）、五香粉（1克）、玉米淀粉（5克）、水（淀粉里用的）（50克）、姜（适量）
1/13. 面粉和抹茶粉加酵母和面发酵好猪肉紫甘蓝剁碎加入调料调好
2/13. 面排气切剂子擀皮包成小笼包样子的包子醒发15分钟
3/13. 平底锅中加入适量油小火煎制
4/13. 底部微焦黄
5/13. 倒入1：10的水：玉米淀粉
6/13. 烧开
7/13. 盖上锅盖中小火焖煎
8/13. 看着包子慢慢变大水淀粉慢慢烧没大概15分钟左右就可以了关火焖3分钟
9/13. 盛盘加碗粥加点儿水果营养丰富早餐就好了
10/13. 很漂亮
11/13. 包子包的不好看
12/13. 底儿很棒
13/13. 紫甘蓝切丝摆到粥上
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、生津液、补钙等功效；可与大白菜、枇杷、白菜搭配；与海螺、鲫鱼、茶叶相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防感冒、减肥、杀虫止痒等功效；可与鲤鱼、紫菜、虾米搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶生煎包热量195 千卡
- 脂肪14.99 克
- 蛋白质19.42 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠57 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克