| 海米豆腐冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海米 | 克 | 99千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 豆腐 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 冬瓜 | 克 | 27千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 600克 | 海米豆腐冬瓜汤热量/卡路里329千卡 | |||
 热量329千卡，相当于做题183分钟消耗的热量...108 | |||||
海米豆腐冬瓜汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
海米（50克）、豆腐（250克）、冬瓜（300克）、食用油（30克）、香油（1茶匙）、骨头汤（1大碗）、葱（适量）、味达美酱油（1茶匙）、味精（适量）、盐（适量）、香菜（适量）、八角（1个）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/7. 食材。
2/7. 海米温水泡开、冬瓜、豆腐切任意片、葱、姜、香菜切末、蒜切片、八角掰碎。
3/7. 锅内放油烧热放入葱、姜、蒜、八角爆香，放入豆腐煎一下。
4/7. 放入冬瓜煸炒、再放入海米。
5/7. 倒入骨头汤、海米汤、豆腐炖熟。
6/7. 加入酱油、香油、味精、盐、香菜。
7/7. 装到容器里即可食用。
食材功效信息
海米的热量198千卡（每100克）；具有理气开胃、补肾壮阳等功效；可与鸡蛋、芹菜、韭菜搭配；与南瓜、猪肉、香菇相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、益中气、清肺健肤等功效；可与金枪鱼、桂花、薄荷搭配；与苦瓜、竹笋、小葱相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、消渴、护肾等功效；可与海带、白菜、赤小豆搭配；与鲫鱼、海螺、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海米豆腐冬瓜汤热量329 千卡
- 脂肪6.5 克
- 蛋白质52.2 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4900.9 毫克
- 钙727.3 毫克
- 铁13.1 毫克
- 钾775 毫克