| 老醋双脆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 71克 | 老醋双脆热量/卡路里18千卡 | |||
 热量18千卡，相当于哑铃6分钟消耗的热量...180 | |||||
老醋双脆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蛰头（适量）、木耳（适量）、盐（适量）、老醋（适量）、白糖（适量）、味极鲜（适量）
1/3. 蛰头不可刀切，温水焯烫后用手撕碎
2/3. 木耳温水泡发后清洗干净，用手撕碎
3/3. 撕碎的木耳、蛰头用调好的料汁拌匀装盘
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有清肠胃、补气血、治便秘等功效；可与海蜇、草鱼、竹笋搭配；与麦冬、萝卜、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老醋双脆热量18 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克