| 根茎蔬菜花朵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 342克 | 根茎蔬菜花朵热量/卡路里174千卡 | |||
 热量174千卡，相当于广场舞58分钟消耗的热量...180 | |||||
根茎蔬菜花朵的做法共6个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（适量）、山药（适量）、紫暑（适量）
1/6. 将紫暑、山药、胡萝卜洗净去皮待用。
2/6. 准备扣型状的工具、一个是小花朵儿、另一个是小圆。
3/6. 用刀将三种食材切薄厚均匀的片状，扣自己喜欢的形状套出颜色。
4/6. 很漂亮的小花朵儿。
5/6. 颜色很美吧。
6/6. 上锅蒸熟，即可食用。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、防癌、下气等功效；可与草鱼、大米、香菜搭配；与山药、樱桃、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有遗精、补脾、固肾等功效；可与枣（鲜）、芥蓝、乌鸡搭配；与鲤鱼、虾、鹿肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 根茎蔬菜花朵热量174 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物21.2 克
- 钠18.6 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾213 毫克