| 金瓜大米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 金瓜 | 克 | 38千卡 | 14千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 435克 | 金瓜大米粥热量/卡路里691千卡 | |||

1/4. 大米清洗后,用水浸泡1小时

2/4. 金瓜洗净去皮、切小块备用

3/4. 先煮大米

4/4. 大米快熟时再加入金瓜快,一同煮熟出锅
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、缓解胃痛、提高免疫力等功效;可与猕猴桃、绿豆、黑豆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
金瓜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、驱蛔虫、防前列腺等功效;可与薏米、枣(鲜)、五花肉搭配;与明虾、油菜、鲣鱼相克,同食可能会引起不适;