| 土豆烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 土豆烧排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于包装礼物836分钟消耗的热量...90 | |||||
土豆烧排骨的做法共10个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、土豆（适量）、食用油（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、老干妈辣椒酱（适量）
1/10. 原料图，所有材料洗净，排骨已事先斩好。
2/10. 土豆切块泡水里、姜蒜切片、葱切段。
3/10. 坐锅放少许油。
4/10. 烧热后下排骨煸炒。
5/10. 排骨炒至两面微黄时，下葱白、蒜、姜、生老抽、老干妈辣椒酱。
6/10. 翻炒均匀。
7/10. 加入略淹住排骨的水。
8/10. 盖上锅盖，小火煮10分钟。
9/10. 下土豆块，再小火煮20分钟。
10/10. 汤汁快干时，放入葱叶，大火收汁即可出锅。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、止消渴、补钙等功效；可与白菜、蘑菇、洋葱搭配；与田螺、菊花、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆烧排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克