| 清蒸石斑鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 石斑鱼 | 克 | 1131千卡 | 87千卡 | 19.38克 | 1.02克 |
| 总量 | 1300克 | 清蒸石斑鱼热量/卡路里1131千卡 | |||

1/5. 用微波炉解冻 去处内脏

2/5. 在鱼上用刀割口子 鱼大就多割几道

3/5. 在每一道上放姜片 蒜片 这个鱼太大了。只好切成二份

4/5. 然后放锅里蒸放葱段 撒点点的盐 料酒 大火蒸7,8分钟 根据鱼的大小

5/5. 关火 倒掉鱼里的水姜葱蒜 重新 放姜葱丝 橄榄油 李锦记蒸鱼豉油 就OK了
石斑鱼的热量87千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有利产、益智、通经等功效;