| 凉拌双丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 348克 | 凉拌双丝热量/卡路里73千卡 | |||
 热量73千卡，相当于剪指甲73分钟消耗的热量...60 | |||||
凉拌双丝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（适量）、莴笋（适量）、大蒜（适量）、辣椒油（适量）、花椒油（适量）、芝麻油（适量）、醋（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/9. 原料图。
2/9. 胡萝卜、莴笋切丝。
3/9. 料汁，是两天调来拌牛肉的，没用完。
4/9. 锅里烧开水，下几滴油，将莴笋丝快速下锅焯下。
5/9. 捞出放在纯净水里。
6/9. 再焯胡萝卜丝。
7/9. 双丝沥干水分，盛入碗里。
8/9. 淋上调好的料汁。
9/9. 拌好开吃啦！
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、促进消化、帮助消化等功效；可与鲈鱼、绿豆芽、莴笋搭配；与苹果、茄子、柚子相克，同食可能会引起不适；
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有开通疏利、尿血、利五脏等功效；可与黑木耳、海蜇、蒜苗搭配；与细辛、奶酪、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌双丝热量73 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物11 克
- 钠35.6 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾212 毫克