| 牛肉末白菜泡饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 牛肉末 | 克 | 44千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 白菜 | 克 | 33千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 381克 | 牛肉末白菜泡饭热量/卡路里366千卡 | |||

1/12. 食材:米饭、牛肉末、白菜(已清洗)

2/12. 将已清洗好的白菜放在案板上切开。

3/12. 烧锅倒油烧热,下入牛肉末,加适量的胡椒粉。

4/12. 加适量的料酒。

5/12. 加适量的生抽。

6/12. 翻炒翻炒。

7/12. 接着,合入切好的白菜翻炒一下。

8/12. 然后,合入米饭,加适量的清水。

9/12. 煮开,煮至白菜熟透。

10/12. 最后,加适量的盐。

11/12. 加适量味精。

12/12. 调味翻匀,即成。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、止烦、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
牛肉末的热量125千卡(每100克);具有益气血、补脾胃、消水肿等功效;可与南瓜、芥蓝、草菇搭配;与橘子、鲇鱼、红螺相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通利肠胃、解渴利尿、促进消化等功效;可与栗子、鳜鱼、蛋黄搭配;与黄瓜、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;