| 香菇肉丸焖萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 501克 | 香菇肉丸焖萝卜热量/卡路里142千卡 | |||
 热量142千卡，相当于做头发57分钟消耗的热量...150 | |||||
香菇肉丸焖萝卜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
自制香菇肉丸（一碗）、白萝卜（一个）、大蒜（一根）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/7. 所有食材。
2/7. 白萝卜去皮后切小块，大蒜切小段备用。
3/7. 热锅下油，把肉丸放进炒香。
4/7. 再加入蒜苗翻炒几下。
5/7. 加进一大碗水烧开。
6/7. 水烧开把萝卜加入。
7/7. 焖至萝卜变软后加入适量盐和酱油调味即可。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、防癌、解毒生津等功效；可与猪肉、豆腐干、豆腐搭配；与柿子、首乌 、猪腰相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、温中健胃、杀菌等功效；可与马齿苋、猪肉、生菜搭配；与大葱、鸡肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇肉丸焖萝卜热量142 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质5.6 克
- 碳水化合物30.23 克
- 钠35.6 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2 毫克
- 钾582 毫克