| 咸鸡炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 270克 | 咸鸡炒饭热量/卡路里139千卡 | |||
 热量139千卡，相当于换床单56分钟消耗的热量...150 | |||||
咸鸡炒饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
咸鸡（适量）、隔夜白饭（适量）、芹菜（适量）、鸡蛋（适量）、腊肠（适量）、指天椒（适量）、大蒜（适量）、葱（适量）
1/10. 原料：
咸鸡 腊肠 指天椒 芹菜 隔夜白饭
鸡蛋 蒜 葱
2/10. 烧热锅，下适量油热，爆香蒜及葱。
3/10. 咸鸡切块，倒入锅里炒至稍微焦黄。
4/10. 把腊肠切片也放入一同炒。
5/10. 加入指天椒炒出香辣味。
6/10. 将所有材料推锅边，打入一粒鸡蛋煎熟，用锅铲稍微压块。
7/10. 芹菜洗净切段，也加入一拼炒均。
8/10. 放入隔夜米饭，加入鸡精，整锅炒均匀。
9/10. 改用中火炒。至饭粒松散，溢出香味后，即可装盘。
10/10. 大家来吃吧。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、养血补虚、祛风等功效；可与百合、鸡肝、花生搭配；与鸡胸肉、牡蛎、河蚬相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、预防癌症等功效；可与圆生菜、桂圆、北极虾搭配；与鹅蛋、兔肉、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸鸡炒饭热量139 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.36 克
- 碳水化合物4.62 克
- 钠215.8 毫克
- 钙104 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾292 毫克