| 榨菜土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 淀粉 | 克 | 182千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 346克 | 榨菜土豆饼热量/卡路里407千卡 | |||
 热量407千卡，相当于堵缝隙90分钟消耗的热量...270 | |||||
榨菜土豆饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、淀粉（50克）、榨菜（40克）、胡椒粉（少量）
1/4. 土豆洗净去皮，切片，上屉蒸熟；
2/4. 蒸熟的土豆，加入土豆淀粉，压成泥状；
3/4. 榨菜切末，加入土豆泥中，加入胡椒粉，均匀混合；
4/4. 分成均等的若干等份儿，将每份儿揉圆，按压成饼状，锅中添少量的油，待油5成热后，放入土豆饼，小火煎至两面金黄即可；
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、美容护肤、和中养胃等功效；可与肥牛、牛腩、牛肉搭配；与樱桃番茄、石榴、圣女果相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、治疗便秘、大便秘结等功效；
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营养信息
- 榨菜土豆饼热量407 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物106.5 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克