| 香煎馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 680千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 200克 | 香煎馒头热量/卡路里680千卡 | |||

1/7. 面粉和玉米面。玉米面是面粉的二分之一。

2/7. 拌匀。

3/7. 酵母溶于水后把面和成柔软的面团。饧发四十分钟。

4/7. 发好后,取出揉匀。

5/7. 分成小剂子,大小随个人喜好。盖好再饧发20分钟。

6/7. 0分钟后入蒸锅,水开后蒸20分钟。

7/7. 蒸好后取出,烤盘放油,电磁炉开火。再用油小火煎5分钟左右,煎出微黄的底部就可以。
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防高血压、美容养颜、延缓衰老等功效;可与红菜苔、蒜蓉、白花椰菜搭配;与生蚝、牡蛎、螺相克,同食可能会引起不适;