| 葱爆肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 总量 | 243克 | 葱爆肉热量/卡路里960千卡 | |||
 热量960千卡，相当于聚会640分钟消耗的热量...90 | |||||
葱爆肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪瘦肉（适量）、大葱（适量）、植物油（适量）、料酒（适量）、蚝油（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、淀粉（适量）、香油（适量）、白糖（适量）
1/6. 葱洗净，切段备用
2/6. 肉切薄片，用料酒、酱油、蚝油、香油、盐、鸡精、淀粉、白糖拌匀腌一会儿
3/6. 锅内倒入植物油，待油四五成热倒入肉片，炒至变色，盛出备用
4/6. 锅内留少许油烧热后倒入葱段，爆香
5/6. 将肉片倒入翻炒均匀既可
6/6. 妥妥的，菜烧好了，开饭喽。
食材功效信息
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、生津液、补钙等功效；可与扁豆、芒果、茄子搭配；与羊肝、首乌、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱爆肉热量960 千卡
- 脂肪9.63 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克