| 奶酪紫薯泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 222克 | 奶酪紫薯泥热量/卡路里164千卡 | |||

1/7. 材料:紫薯
调味:牛奶、宝宝奶酪
工具:裱花袋、裱花嘴

2/7. 紫薯洗净去皮切薄片,上蒸锅大火蒸制。

3/7. 蒸10-15分钟即可。

4/7. 放入碗中压成泥。

5/7. 将一半的宝宝奶酪放入紫薯泥中,加入适量牛奶搅至顺滑。

6/7. 将紫薯泥、剩余的奶酪装入裱花带中。

7/7. 使用花嘴,以打圈的方式挤入玻璃杯中即可。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、健脾胃、减肥等功效;可与大米、莲子、芹菜搭配;与燕麦、大闸蟹、仔鸡相克,同食可能会引起不适;