| 金针菇拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 80千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 355克 | 金针菇拌黄瓜热量/卡路里119千卡 | |||
 热量119千卡，相当于板球24分钟消耗的热量...300 | |||||
金针菇拌黄瓜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
金针菇（250克）、胡萝卜（1小跟根）、黄瓜（200克）、盐（1小勺）、酱油（1汤勺）、醋（2汤勺）、白糖（1汤勺）、芝麻（适量）
1/9. 黄瓜切丝，胡萝卜切丝，胡萝卜不用多，一小根就可以。
2/9. 金针菇去根漂洗干净。
3/9. 煮锅烧开水，把胡萝卜放入烫一分钟。
4/9. 接着就放入洗好的金针菇，在烧开就可以捞出。
5/9. 捞出的金针菇胡萝卜放入凉开水中过凉。也可以直接控水放凉。黄瓜和金针菇胡萝卜一起收好。
6/9. 一勺酱油，两勺醋，一勺白糖调好汁。
7/9. 浇到菜上。
8/9. 拌匀。
9/9. 成盘后再撒上熟芝麻就可以。
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、促进智力发育、预防过敏等功效；可与猪肝、猪肚、西兰花搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、利尿、增加食欲等功效；可与草鱼、黄豆、圆白菜搭配；与木瓜、西红柿、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金针菇拌黄瓜热量119 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.4 克
- 碳水化合物14.8 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克