| 牛肉馄饨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馄饨 | 克 | 380千卡 | 181千卡 | 12克 | 10.9克 |
| 酱牛肉 | 克 | 74千卡 | 246千卡 | 31.4克 | 11.9克 |
| 芹菜 | 克 | 6千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 270克 | 牛肉馄饨汤热量/卡路里460千卡 | |||
 热量460千卡，相当于刮掉油漆153分钟消耗的热量...180 | |||||
牛肉馄饨汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
馄饨（适量）、酱牛肉（30克）、芹菜（30克）、醋（10毫升）、酱油（5毫升）、美极鲜（10毫升）、蚝油（5毫升）、白砂糖（10克）、香油（少许）、葱花（5克）
1/8. 包好的馄饨备用。
2/8. 芹菜切成丝。
3/8. 锅中加适量开水煮开。
4/8. 加入馄饨和芹菜。
5/8. 煮熟。
6/8. 将所有调料加入碗中拌匀。
7/8. 将适量馄饨连汤加入碗中。
8/8. 加上牛肉片和葱花即可。
食材功效信息
馄饨的热量181千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有消食导滞、补血止血、滋阴润燥等功效；
酱牛肉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有化痰熄风、增强免疫力、促进康复等功效；与红糖、橄榄相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、镇静安神、开胃等功效；可与海虾、葵花子、茭白搭配；与甲鱼、鸡肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉馄饨汤热量460 千卡
- 脂肪22.9 克
- 蛋白质44.2 克
- 碳水化合物15.8 克
- 钠943 毫克
- 钙68 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾302 毫克