| 平安豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 353克 | 平安豆腐热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于跳台滑雪20分钟消耗的热量...420 | |||||
平安豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
内酯豆腐（一盒）、彩椒（适量）、香葱（适量）、盐（少量）、香油（数滴）
1/5. 准备食材内酯豆腐一盒，红、黄、绿彩椒总量1个，葱（最好是小香葱）、盐、香麻油。
2/5. 将彩椒，葱切小丁，加盐拌匀腌制5分钟。
3/5. 豆腐扣入平盘，划成小块，包上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放进微波炉高火2分钟。
4/5. 稍晾片刻取出豆腐，打开保鲜膜，撒上腌好的彩椒，包上保险膜，继续高火2分钟。
5/5. 健康美味的平安豆腐出炉了，解开保鲜膜淋上数滴香麻油，得可以品尝了！
食材功效信息
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、清洁肠胃、治疗高血压等功效；可与草鱼、绿茶、鲷鱼搭配；与羊肝、菠菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃消食、健胃消食、健脾胃等功效；可与娃娃菜、鸡蛋、小白菜搭配；与羊肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 平安豆腐热量141 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物9.7 克
- 钠13.2 毫克
- 钙26 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾373 毫克