| 冬瓜虾米汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾米 | 克 | 99千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 冬瓜 | 克 | 18千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 冬瓜虾米汤热量/卡路里117千卡 | |||
 热量117千卡，相当于跨栏12分钟消耗的热量...600 | |||||
冬瓜虾米汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾米（50克）、冬瓜（200克）、蚝油（半汤勺）、盐（1小勺）、小葱（1根）、香菜（2棵）、五香粉（1小勺）
1/5. 冬瓜切薄片，虾米漂洗干净，香菜和葱切小段。
2/5. 炒锅烧热，放油，炸香葱末和胡椒粉。加水炝锅。水的量根据食材的量掌握，我是两人的量用了约5小碗的水。
3/5. 放入冬瓜，加蚝油和盐。
4/5. 烧开后，煮5分钟放入洗好的虾米。再煮5分钟。
5/5. 放入香菜段。搅匀即可
食材功效信息
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增加骨密度、镇静、通乳汁等功效；可与豆腐、丝瓜、藕搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、减肥降脂、润肤美容等功效；可与大闸蟹、甲鱼、排骨搭配；与山竹、鲫鱼、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜虾米汤热量117 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质44.1 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠4893.7 毫克
- 钙563.3 毫克
- 铁11.2 毫克
- 钾650 毫克