| 木耳腐竹炒彩椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 腐竹 | 克 | 231千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 总量 | 156克 | 木耳腐竹炒彩椒热量/卡路里251千卡 | |||

1/10. 准备所需用料

2/10. 腐竹清水浸泡,泡开即可

3/10. 彩椒冲洗干净掰成小块

4/10. 将泡好的腐竹改刀,水发木耳切条

5/10. 锅烧热葱花炝锅炒出香味后倒入彩椒翻炒

6/10. 接着倒入腐竹

7/10. 翻炒均匀

8/10. 再放入木耳翻炒均匀

9/10. 最后加适量盐调味

10/10. 快速翻炒均匀即可
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、挡辐射、防感冒等功效;可与圆白菜、茄子、基围虾搭配;与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有预防老年痴呆、抗炎、保护心脏等功效;可与猪肝、带鱼 、白萝卜搭配;与小葱、葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;