| 蛋煎年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 336克 | 蛋煎年糕热量/卡路里516千卡 | |||

1/8. 年糕一块!

2/8. 把年糕切成片!

3/8. 整蛋液。

4/8. 把年糕片放到蛋液里,年糕裹成蛋液!

5/8. 热油锅!

6/8. 把裹了蛋液的年糕片放到不粘锅里煎!

7/8. 煎得金黄了,煎另一面!

8/8. 金黄的年糕煎好了!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、保护肝脏等功效;可与牡蛎 、苋菜、干辣椒搭配;与雪莲果、茶叶、兔肉相克,同食可能会引起不适;
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、舒筋活血、补虚等功效;