| 炸馒头片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 炸馒头片热量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 玉米面馒头2个

2/6. 将馒头切片

3/6. 鸡蛋打在容器里搅拌均匀

4/6. 将馒头片放在蛋液里两面都裹上蛋液

5/6. 平底不粘锅倒少许油,放入馒头片煎制

6/6. 一面煎制焦黄后再翻面煎制,煎熟即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与生菜、北极虾、干辣椒搭配;与柿子、地瓜、味精相克,同食可能会引起不适;