| 迷迭香炖肘子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肘子 | 克 | 1838千卡 | 171千卡 | 19.11克 | 10.54克 |
| 桂圆 | 克 | 4千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 1080克 | 迷迭香炖肘子热量/卡路里1842千卡 | |||
 热量1842千卡，相当于剪指甲1842分钟消耗的热量...60 | |||||
迷迭香炖肘子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肘子（3块）、桂圆（5克）、迷迭香（5克）、山楂干（5克）、姜（10克）、八角（5克）、花椒（3克）、陈皮（五年以上）（5克）、老抽（3克）、料酒（3克）、白糖（3克）、盐（3克）
1/4. 肘子洗净，放到锅里焯水去血末，加入适量老抽、盐、糖、料酒腌制十分钟。
2/4. 迷迭香是自己种的，可以给肘子带来特殊的香味，还能去腥。同时迷迭香促进血液循环，具有安神醒脑、强化记忆力作用，老少皆宜。
3/4. 准备好七种佐料，迷迭香、陈皮（五年）、桂圆、姜、八角、花椒、山楂干。PS：陈皮是自己将橘子皮凉干保存的，非常香。
4/4. 在锅内添加足量水分，将腌制好的肘子和佐料一同加入…开锅后三十分钟即可出锅…美味可口的肘子香喷喷！
食材功效信息
猪肘子的热量171千卡（每100克）；具有和血脉、补虚、润肌肤等功效；
桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有失眠、温补、惊悸等功效；可与绿茶、小米、鸡蛋搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 迷迭香炖肘子热量1842 千卡
- 脂肪10.64 克
- 蛋白质20.31 克
- 碳水化合物16.6 克
- 钠1053.9 毫克
- 钙25 毫克
- 铁1.34 毫克
- 钾295 毫克