| 干煸蚕蛹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蚕蛹 | 克 | 230千卡 | 230千卡 | 21.5克 | 13克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 136克 | 干煸蚕蛹热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡，相当于山地车30分钟消耗的热量...498 | |||||
干煸蚕蛹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蚕蛹（100克）、酱油（适量）、盐（适量）、十三香（适量）、白酒（适量）、淀粉（适量）
1/5. 取一盘蚕蛹。
2/5. 用水煮15分钟，注意一定要煮熟。
3/5. 用剪子将煮熟的蚕蛹剪成两半，把里面的黑心取出。
4/5. 加入适量盐、十三香、白酒、生抽、淀粉，拌匀，腌制10分钟。
5/5. 入高温油锅，炸酥，装盘即可。
食材功效信息
蚕蛹的热量230千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾壮阳、治齿衄、杀虫疗疳等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、促进食欲、增进食欲等功效；
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营养信息
- 干煸蚕蛹热量253 千卡
- 脂肪13.1 克
- 蛋白质27.1 克
- 碳水化合物16.8 克
- 钠5897.2 毫克
- 钙147 毫克
- 铁11.2 毫克
- 钾609 毫克