| 鸡蛋海米木耳炒韭苔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 177克 | 鸡蛋海米木耳炒韭苔热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡，相当于踢键子38分钟消耗的热量...300 | |||||
鸡蛋海米木耳炒韭苔的做法共8个步骤
食材主料/辅料
韭菜苔（400克）、鸡蛋（2个）、海米（少许）、木耳（少许）
1/8. 韭苔冲洗干净控水
2/8. 切寸段
3/8. 炒锅烧热倒油滑炒鸡蛋盛出备用
4/8. 炒锅中再倒少许油放入韭苔翻炒片刻
5/8. 放入木耳翻炒
6/8. 放入滑炒的鸡蛋
7/8. 加少许盐翻炒
8/8. 最后放入海米翻炒均匀即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、延缓衰老、解热烦等功效；可与茼蒿、小米、桂圆肉搭配；与鹅肉、牛奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
海米的热量198千卡（每100克）；具有补肾壮阳、理气开胃等功效；可与豆苗、豆腐、大葱搭配；与猪肉、香菇、柿子相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有大便秘结、防癌、清肠胃等功效；可与枣、芦荟、春笋搭配；与海螺、鸭翅、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋海米木耳炒韭苔热量190 千卡
- 脂肪12.15 克
- 蛋白质56.74 克
- 碳水化合物7.47 克
- 钠5042.9 毫克
- 钙627 毫克
- 铁13.31 毫克
- 钾731 毫克