| 黑木耳炒巴沙鱼片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 3千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 10克 | 黑木耳炒巴沙鱼片热量/卡路里3千卡 | |||

1/7. 巴沙鱼片

2/7. 黑木耳。泡发。

3/7. 巴沙鱼片盐,胡椒粉,酒,腌一下。

4/7. 油中把巴沙鱼片划熟,发白即可。

5/7. 余油炒黑木耳。

6/7. 放鱼片,加少许水,加糖和盐。

7/7. 装盘。
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治缺铁性贫血、补气血、充饥等功效;可与竹笋、草鱼、海蜇搭配;与猪血、鸭翅、海螺相克,同食可能会引起不适;