| 蒸三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 蒸三丝热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于吹小号16分钟消耗的热量...150 | |||||
蒸三丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（两根）、白薯（一个）、土豆（一个）、面粉（适量）、葱（少许）、盐（少许）、花生油（少许）、芝麻油（少许）
1/8. 准备原料
2/8. 土豆、白薯、胡罗卜洗净去皮
3/8. 用料理器直接擦成丝
4/8. 三种食材全部擦丝后，土豆、白薯最好过水，洗去表面的淀粉
5/8. 加入面粉拌匀，放置一段时间，让面粉充分吸收菜的水分，上锅前再加入适量面粉，拌匀后立马上锅蒸。
6/8. 蒸锅开水后，拌好的三丝入锅蒸20分钟即可
7/8. 葱切碎，炒锅热锅凉油，爆香葱花
8/8. 蒸好的菜入炒锅，加盐、芝麻油拌匀即可装盘
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、胃肠蠕动、促消化等功效；可与鳕鱼、圆白菜、绿豆芽搭配；与辣椒、山药、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒸三丝热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克