| 西红柿烩菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 32千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 菜花 | 克 | 46千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 450克 | 西红柿烩菜花热量/卡路里276千卡 | |||
 热量276千卡，相当于手工活184分钟消耗的热量...90 | |||||
西红柿烩菜花的做法共11个步骤
食材主料/辅料
西红柿（200克）、菜花（200克）、猪肉（50克）、葱（10克）、姜（5克）、盐（5克）、蚝油（5克）
1/11. 菜花掰成块。
2/11. 西红柿洗净切成小块。
3/11. 猪肉切片。
4/11. 热锅下油，放入葱姜炝锅。
5/11. 放入猪肉片。
6/11. 翻炒至出油。
7/11. 加入菜花。
8/11. 翻炒至断生。
9/11. 加入西红柿。
10/11. 翻炒至西红柿出汤。
11/11. 盖盖转中火焖5分钟加蚝油炒匀关火即可。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、降血脂、抗癌等功效；可与福寿鱼、蜂蜜、卷心菜搭配；与鲇鱼、青鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补肾强身、解毒、清热解渴等功效；可与芹菜、牛肉酱、玉米面搭配；与黄瓜、牛奶、猪肝相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、润肌肤、解热毒等功效；可与白萝卜、豆腐皮、莴笋搭配；与荞麦、明虾、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿烩菜花热量276 千卡
- 脂肪31.45 克
- 蛋白质17.14 克
- 碳水化合物7.81 克
- 钠77.5 毫克
- 钙36.7 毫克
- 铁3.12 毫克
- 钾504 毫克