| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 670克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1001千卡 | |||
 热量1001千卡，相当于网球143分钟消耗的热量...420 | |||||
可乐鸡翅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（适量）、生菜（适量）、可乐（适量）、大蒜（适量）、姜片（适量）、老抽（适量）、料酒（适量）
1/6. 在锅里放水，用大火烧开，煮沸后捞出翅中用温水冲洗上面粘附的血沫并沥干水备份
2/6. 油温6成熟，丢蒜片姜片爆香，倒入焯好的鸡翅翻炒至表面黄金，倒入可乐，没过翅中，并调入适量老抽，大火煮沸后转小火收汁，最后调入盐即可
3/6. 准备好鸡翅中，在翅中的正反面分别斜刀刺几下，目的为了更好的入味和去血沫
4/6. 用料酒腌制下
5/6. 在锅里放水，用大火烧开，煮沸后捞出翅中用温水冲洗上面粘附的血沫并沥干水备份
6/6. 油温6成熟，丢蒜片姜片爆香，倒入焯好的鸡翅翻炒至表面黄金，倒入可乐，没过翅中，并调入适量老抽，大火煮沸后转小火收汁，最后调入盐即可
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、提高免疫力、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与大蒜、李子、芝麻相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、促进消化、促消化等功效；可与鸡蛋、豆腐、大蒜搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可乐鸡翅热量1001 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质19.97 克
- 碳水化合物10.06 克
- 钠291.8 毫克
- 钙122 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾1114 毫克