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粽子

粽子的热量和减肥功效

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粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
总量696粽子热量/卡路里3014千卡
跑步机 热量3014千卡,相当于跑步机754分钟消耗的热量...240

粽子的做法共3个步骤

食材主料/辅料

五花肉(1.5斤)、糯米(6斤)、去皮绿豆(2斤)、盐(50克)、白糖(20克)、粽子酱(200克)、腐乳(2块)、蚝油(50克)
粽子的做法图解1

1/3. 糯米、绿豆用清水泡4小时,捞起滤干水,各拌入20克盐,备用。五花肉切成粗条状,拌入盐、糖、粽子酱、腐乳、蚝油,备用。

粽子的做法图解2

2/3. 在磨具上铺好粽子叶,按一层糯米、绿豆、肉、绿豆、糯米的顺序依次放好。

粽子的做法图解3

3/3. 最后把粽子叶依次折叠好,用绳子捆紧,就可以下锅煮了。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、润肌肤、补充蛋白质等功效;可与南瓜、洋葱、丝瓜搭配;与田螺、鲫鱼、香菜相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止虚汗、补虚、止渴等功效;可与桂花、百合、桑葚搭配;与鸡翅、莲子、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 粽子热量3014 千卡
  • 脂肪52.93 克
  • 蛋白质15.57 克
  • 碳水化合物81 克
  • 88 毫克
  • 29 毫克
  • 2.97 毫克
  • 267 毫克

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