| 炝拌韭苔土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 114千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 150克 | 炝拌韭苔土豆丝热量/卡路里114千卡 | |||
 热量114千卡，相当于小轮自行车13分钟消耗的热量...510 | |||||
炝拌韭苔土豆丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
韭菜苔（300克）、土豆（150克）、木耳（适量）、三合油（50克）、香油（10克）、盐（6克）、味精（适量）
1/6. 主要食材。
2/6. 木耳放到容器里泡发、韭菜苔、土豆、木耳洗净切成丝。
3/6. 把切好的土豆丝放入淡盐水里浸泡。开锅把土豆丝、韭菜苔、木耳依次放入淖熟。迅速捞到凉水中过凉。
4/6. 然后放入漏筛里沥水。
5/6. 放入容器中加入三合油、香油、盐、味精。拌匀。
6/6. 装盘即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、补充营养、宽肠通便等功效；可与牛里脊、牛腩、黄瓜搭配；与柿子、香雀、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炝拌韭苔土豆丝热量114 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克