| 荷兰豆炒鸡下水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 105千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 鸡胗 | 克 | 395千卡 | 118千卡 | 19.2克 | 2.8克 |
| 鸡心 | 克 | 531千卡 | 172千卡 | 15.9克 | 11.8克 |
| 鸡肠 | 克 | 200千卡 | 103千卡 | 5.68克 | 7.58克 |
| 总量 | 1188克 | 荷兰豆炒鸡下水热量/卡路里1231千卡 | |||
 热量1231千卡，相当于堆肥246分钟消耗的热量...300 | |||||
荷兰豆炒鸡下水的做法共6个步骤
食材主料/辅料
荷兰豆（350克）、鸡胗（1个）、鸡肠（1条）、鸡心（1个）、姜丝（2克）、勾芡（3毫升）、生抽（2克）、花生油（5克）、食盐（3克）
1/6. 荷兰豆摘洗干净！
2/6. 鸡下水提前爆炒好！
3/6. 热油锅爆炒荷兰豆！
4/6. 把炒好的鸡下水倒入锅里和荷兰豆一起爆炒！
5/6. 快速爆炒，调味即可！
6/6. 炒好了，味道不错！
食材功效信息
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有大便秘结、预防便秘、益脾和胃等功效；可与蘑菇、虾仁、红糖搭配；
鸡胗的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消食导滞、消渴、帮助消化等功效；可与山药、覆盆子、芡实搭配；
鸡肠的热量103千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有妇女带下、治疗遗精、利尿消肿等功效；
鸡心的热量172千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有镇静神经、缓解心悸、益气养血等功效；可与芥菜搭配；与李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 荷兰豆炒鸡下水热量1231 千卡
- 脂肪22.48 克
- 蛋白质43.28 克
- 碳水化合物10.63 克
- 钠192 毫克
- 钙112 毫克
- 铁10 毫克
- 钾608 毫克