| 香菇炒青笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 71克 | 香菇炒青笋热量/卡路里18千卡 | |||

1/5. 准备原料,香菇、木耳提前泡发

2/5. 青笋切片,香菇、木耳切丝

3/5. 热锅凉油,先放入香菇片炒

4/5. 再放入青笋片翻炒,加入少量清水

5/5. 最后放入木耳翻炒均匀,出锅前加入少许盐调味即可
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有止血止痛、减肥、轻身强智等功效;可与草鱼、枣(鲜)、竹笋搭配;与田螺、白萝卜、鸭翅相克,同食可能会引起不适;